區(qū)市場監(jiān)管局開展“雙節(jié)”節(jié)前食品安全專項檢查
區(qū)市場監(jiān)管局供稿(張迤覃)中秋、國慶雙節(jié)臨近,節(jié)日熱銷產(chǎn)品消費已進(jìn)入旺季,為進(jìn)一步規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,確保節(jié)日期間食品安全,全力保護(hù)消費者合法權(quán)益,近日,區(qū)市場監(jiān)管局堅持問題導(dǎo)向,強(qiáng)化風(fēng)險意識,對轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)組織開展節(jié)前食品安全專項檢查,全力排查風(fēng)險隱患,確保人民群眾度過歡樂祥和的節(jié)日假期。
此次專項行動重點檢查對象為我區(qū)流通商超、月餅生產(chǎn)企業(yè)及小作坊、大中型餐飲單位。重點檢查品類為月餅、糕點、食用油、酒、乳制品、肉制品等節(jié)日消費量較大的食品品種。以月餅糕點類生產(chǎn)單位為重點,圍繞環(huán)境衛(wèi)生、原輔料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、從業(yè)人員健康管理等方面,對相關(guān)單位進(jìn)行了檢查,對存在的問題責(zé)令改正,對存在的違法行為進(jìn)行處罰,并及時做好“回頭看”工作,嚴(yán)防問題反彈回潮。
截至目前,本次專項行動共檢查經(jīng)營主體86家,排查食品安全風(fēng)險隱患253余條。下一步,區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)加強(qiáng)中秋、國慶節(jié)前及期間食品安全監(jiān)督檢查,督促生產(chǎn)經(jīng)營單位落實食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān),確保群眾買得放心、吃得安心。